近日，走进大方县对江镇安兴村辣椒种植基地，大棚里一根根辣椒藤沿着吊绳向上攀长，最高处已超过成年人身高。一垄垄“辣椒树”纵横交错形成一片绿色“椒林”，长长的辣椒挂满枝头，空气弥漫着淡淡的辣味儿。

“这不是树，是通过吊绳种植的螺丝椒。”辣椒种植基地负责人吴良乾笑着介绍，辣椒植株会沿着吊绳向上生长，能长得很高。相比普通辣椒，螺丝椒果形更长、肉质更厚，在市场上备受青睐。

从去年开始，基地以每亩500元的价格流转500亩土地种植辣椒，今年共种植辣椒100万株。其中，在68个大棚里种植螺丝椒，目前已进入采收旺季，每天都有鲜椒采收上市，批发价在5元/公斤左右。同时，采取“朝摘午发”的供应模式，保证辣椒的新鲜度与口感。

自螺丝椒进入采收季以来，群众黄艳每天都来务工。“这几天每天都有车来拉货，中午前就要发走，大家一大早就进棚采摘了。”黄艳站在和她差不多高的“辣椒树”前，熟练采摘。

“基地离家近，按小时计工钱，一天能挣100元左右。”黄艳说。

和黄艳一样，钟书荣也在基地务工。趁着家里的农活告一段落，他便来到基地务工补贴家用。“现在家门口就有活干，很踏实。”钟书荣说。

除螺丝椒外，基地还根据不同季节轮作种植圣女果、牛心甘蓝等蔬菜，提高土地利用效率，实现全年有收益。同时，吸纳附近村民长期、季节性务工。

辣椒作为大方县的主导产业之一，今年全县辣椒种植规模在10万亩左右，预计总产量可达15万吨。近年来，大方县通过拓宽线上线下销售渠道，推动辣椒产品走向更多市场，带动越来越多的群众过上好日子。